အခြောက်လှန်းသောအာလူးအမှုန့်များကိုရယူရန်ဤအဆင့်များကိုသင်လိုက်နာနိုင်သည်။
လတ်ဆတ်သော, ရင့်ကျက်သောအာလူးများကိုရွေးချယ်ခြင်းဖြင့်စတင်ပါ။ အခိုင်အမာအငြင်းပွားမှုများကိုရှာဖွေခြင်း,
မည်သည့်ဖုန်သို့မဟုတ်အပျက်အစီးများကိုဖယ်ရှားရန်အာလူးကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခွံတစ်ခုသို့မဟုတ်ဓားကို သုံး. အာလူးများကိုအခွံခွာသည်။ အရေပြားအားလုံးကိုစနစ်တကျဖယ်ရှားရန်သေချာပါစေ။
ချိုသောအာလူးများကိုပါးလွှာသောအချပ်များ (သို့) Cube သေးငယ်များသို့ဖြတ်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းအရွယ်အစားသည်သင်၏ preference ကိုသင်ကြိုက်နှစ်သက်ရာအပေါ် မူတည်. သင်အသုံးပြုမည့်ပစ္စည်းကိရိယာများကိုသင်အသုံးပြုမည့်ပစ္စည်းများကိုမူတည်သည်။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းပိုမိုမြန်ဆန်စွာ dehydrate ပါလိမ့်မယ်။
2-3 မိနစ်ကြာရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌သူတို့ကိုနေရာချခြင်းဖြင့်အာလူးအပိုင်းအစများကို Blanch ။ Blanching သည်အာလူးများ၏အရောင်နှင့်အာဟာရများကိုထိန်းသိမ်းသည်။
blanching ပြီးနောက်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေမှအာလူးကြှနျုပျတို့ကိုဆန့်ကျင်သောရေကိုဖယ်ရှားပြီးရေခဲရေပန်းကန်ထဲသို့ချက်ချင်းလွှဲပြောင်းပါ။ ၎င်းသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်စေပြီး၎င်းတို့၏ texture နှင့်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီလိမ့်မည်။
ချိုမြိန်အာလူးကိုကောင်းစွာစစ်ထုတ်ပြီး dehydrator tray တစ်ခုသို့မဟုတ်သားရေစာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ။ လေစီးခြင်းနှင့်ခြောက်သွေ့ခြင်းများကိုပင်ခွင့်ပြုရန်အတွက်အပိုင်းအစများမထပ်ပါနှင့်။
သစ်သီးများသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုခြောက်သွေ့စေရန်အတွက်အကြံပြုထားသောအပူချိန်သို့သင့်ခန်းကိုထားပါ။ အကယ်. သင်သည်မီးဖိုတစ်ခုကိုအသုံးပြုနေပါက၎င်းကိုဖြစ်နိုင်သမျှအနိမ့်ဆုံးအပူချိန်သို့သတ်မှတ်ပါ။ အစိုဓာတ်ကိုအစိုဓာတ်ကိုထွက်ပြေးရန်အစိုဓာတ်ကိုဖယ်ရှားပေးရန်အနည်းငယ် oven ကိုအနည်းငယ်ဖွင့်ပါ။ ၎င်းသည် 6 နာရီမှ 12 နာရီအထိမည်သည့်နေရာတွင်မဆိုအပိုင်းအစများအရွယ်အစားနှင့်အထူပေါ် မူတည်. ခြောက်သွေ့သောခြောက်သွေ့သောနည်းလမ်းများပေါ် မူတည်. အသုံးပြုနိုင်သည်။
တစ်ချိန်ကအပြည့်အဝရေဓာတ် dehydrated, ချိုမြိန်အာလူးအပိုင်းအစများကို dehydrator သို့မဟုတ်မီးဖိုမှဖယ်ရှားပါနှင့်သူတို့ကိုလုံးဝအေးမြစေရန်သူတို့ကိုဖယ်ရှားပါ။ အအေးခံ Blender Blender သို့မဟုတ်အစားအစာပရိုဆက်ဆာတွင်အအေးခံသောအာလူးအခြောက်ကိုခြောက်သွေ့စေသည်။
သငျသညျကောင်းသောအမှုန့်မျိုးပကတိတစ်ခုချင်းစီကိုအောင်မြင်မှုသို့မဟုတ်အေးမြခြောက်သွေ့သောနေရာ၌လေလုံကွန်တိန်နာတွင်ခြောက်သွေ့သောချိုမြိန်အာလူးအမှုန့်များကိုမပြည့်မီသည်အထိရောနှောခြင်းသို့မဟုတ်လုပ်ငန်းစဉ်။ ၎င်းသည်အရသာရှိနေပြီးအရည်အသွေးကိုလပေါင်းများစွာထိန်းသိမ်းထားသင့်သည်။
ဒီအိမ်လုပ်ချိုမြိန်သောအာလူးပုတီးကိုဖျော်ရည်အမျိုးမျိုး, မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ,
ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးအမှုန့်အမှုန့်များသည်၎င်း၏တက်ကြွသောအရောင်နှင့်အာဟာရအကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်အမျိုးမျိုးသောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤတွင်အချို့သောအသုံးများသောအသုံးပြုမှုကိုကြည့်ပါ။
အစားအစာအရောင် - ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးအမှုန့်အပိုင်းတွင်ကိတ်မုန့်များ, cookies များ, အေးခဲနေသော, ချောချောမွေ့မွေ့များ,
အဖျော်ယမကာချိုသာသောအာလူးပုတီးကိုဖျော်ရည်များ, ဖျော်ရည်များ,
မုန့်ဖုတ်ခြင်း - မုန့်, muffins, muffins, ကိတ်မုန့်များ,
Desserts: ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးအမှုန့်အပိုင်းတွင် Puddings, Custards, Ice Creams နှင့် Mousse ကဲ့သို့သောအချိုပွဲများနှင့် Mousse ကဲ့သို့သောချိုသောအရောင်နှင့်မွှေးကြိုင်သောအာလူးအရသာကိုထည့်နိုင်သည်။
ခေါက်ဆွဲနှင့်ခေါက်ဆွဲ - ခရမ်းရောင်ချိုမြိန်အာလူးအမှုန့်များကိုအိမ်လုပ်နှင့်အာဟာရပြည့်ဝသောရွေးချယ်စရာများကိုပြုလုပ်ရန်အိမ်တွင်းခေါက်ဆွဲမုန့်စိမ်းသို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲများထဲထည့်ပါ။
ဟင်းချိုနှင့်ဝက်နာစင်များ - ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးပုဇ္ဇာအုတ်သုံးပစ္စည်းကိရိယာများ, ဟင်းချိုများ,
ကလေးအစားအစာ - ခရမ်းရောင်ချိုသောအာလူးအမှုန့် Power ကိုအိမ်လုပ်ကလေးစားစရာချက်ပြုတ်နည်းများကိုသဘာဝနှင့်အာဟာရရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
သဘာဝဆိုးဆေး - ၎င်း၏အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုအပြင်ခရမ်းရောင်ချိုမြိန်အာလူးအမှုန့်များကိုထည်သို့မဟုတ်အခြားလက်မှုပစ္စည်းများအတွက်သဘာဝဆိုးဆေးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
သင်၏အရသာနှင့်လိုချင်သောအရောင်များအရသင်၏ချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသုံးပြုသောအမှုန့်ပမာဏကိုချိန်ညှိရန်သတိရပါ။ ဒီစွယ်စုံတဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းနှင့်အတူစမ်းသပ်ပျော်ရွှင်!