1. လိမ္မော်သီးအခွံတွေကို ဘယ်လိုခြောက်တာလဲ။
လိမ္မော်သီးအချပ်များကို အခြောက်ခံသည့်နည်းလမ်းများသည် ပန်းသီးချပ်များကို အခြောက်ခံသည့်နည်းလမ်းများနှင့် ဆင်တူသည်။ ဤသည်မှာ အသုံးများသော နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။
1. Food Dryer:
- လိမ္မော်သီးကို ပါးပါးလေးများ (အထူ ၁/၄ လက်မခန့်) လှီးထားပါ။
- လိမ္မော်သီးအချပ်များကို အခြောက်ခံသည့်ဗန်းပေါ်တွင် အညီအမျှထားကာ ထပ်မထပ်စေရန် သေချာစေပါ။
- အပူချိန် ၁၃၅ ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက် (၅၇ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်ခန့်) တွင် ထားပြီး အချပ်များကို လုံးဝခြောက်သွေ့ပြီး ပျော့ပျောင်းသွားသည်အထိ ပုံမှန်အားဖြင့် ၆ နာရီမှ ၁၂ နာရီအထိ အခြောက်ခံပါ။
2. မီးဖို-
- မီးဖိုကို 170°F (77°C ခန့်) ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။
- လိမ္မော်သီးအချပ်များကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ကာ ထပ်မထပ်စေရန် သေချာစေပါ။
- လေဝင်လေထွက်ကောင်းရန် တံခါးအနည်းငယ်ဖွင့်ပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မီးဖိုတွင်ထားပါ။ အခြောက်ခံချိန်သည် များသောအားဖြင့် ၂ နာရီမှ ၄ နာရီအထိကြာမြင့်ပြီး လိမ္မော်သီးအချပ်များ ခြောက်သွားသည်အထိ အခါအားလျော်စွာ စစ်ဆေးပါသည်။
3. လေအခြောက်
- လိမ္မော်သီးအချပ်များကို လေဝင်လေထွက်ကောင်းသည့်နေရာတွင် နေရောင်အပြည့်ဖြင့် ထား၍ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် ဝါယာကြိုး သို့မဟုတ် အကင်ကို အသုံးပြုပါ။
- ဤနည်းလမ်းသည် ရာသီဥတုအခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ရက်ပေါင်းများစွာ ကြာပါသည်။
မည်သည့်နည်းကိုသုံးသည်ဖြစ်စေ လိမ္မော်သီးအတုံးများကို အညီအမျှ လှီးဖြတ်ပြီး အညီအမျှ ခြောက်သွားအောင် ပြုလုပ်ပေးပါ။

2. လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များ ကျန်းမာပါသလား။
လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော သရေစာရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဗီတာမင်စီ၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးအချို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း အခြားသော အသီးအနှံခြောက်များကဲ့သို့ပင် လိမ္မော်ခြောက်အချပ်များသည် ကယ်လိုရီသိပ်သည်းသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မျှတစွာစားရန် အရေးကြီးပါသည်။
လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များကို ရွေးချယ်သည့်အခါ ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို သေချာစေရန် သကြား သို့မဟုတ် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ မထည့်ဘဲ ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အိမ်လုပ်လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များသည် မည်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ထားသည်ကို သင်ထိန်းချုပ်နိုင်သောကြောင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ လိမ္မော်သီးခြောက်အတုံးများကို မျှတစွာစားသုံးပါက ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်များတွင် ပါဝင်နိုင်သည်။
3. လိမ္မော်ခြောက်အတုံးများ ဘယ်လောက်ကြာကြာခံမလဲ။
လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များ မည်မျှကြာကြာ သိုလှောင်မှုအခြေအနေနှင့် ခြောက်သွေ့မှုအတိုင်းအတာပေါ်မူတည်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်ပြောရလျှင် လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များကို စနစ်တကျသိမ်းဆည်းထားသည့်အခါ ၆ လမှ ၁ နှစ်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ဤသည်မှာ လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို သက်တမ်းတိုးရန် ကူညီရန် သိုလှောင်မှုဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။
1. Airtight Container- လိမ္မော်သီးခြောက်အတုံးများကို လေလုံသောဖန်အိုး၊ ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာ သို့မဟုတ် လေဟာနယ်အစိုဓာတ်နှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် လေဟာနယ်အိတ်ထဲတွင် ထည့်ပါ။
2. အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်- ကွန်တိန်နာကို နေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်နှင့် မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့် ဝေးဝေးတွင် အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
3. ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် အအေးခံထားပါ- လိမ္မော်သီးခြောက်များကို အချိန်ကြာကြာထားလိုပါက ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားနိုင်ပါသည်။
အစားမစားမီ လိမ္မော်သီးခြောက်အတုံးများကို စားသုံးရန် ဘေးကင်းကြောင်း သေချာစေရန် အနံ့ဆိုးများ၊ အရောင်ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် မှိုများကို စစ်ဆေးပါ။
4. လူတွေဘာကြောင့် လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်တွေကို ဆွဲထားကြတာလဲ။
လူတွေက လိမ္မော်သီးခြောက်တွေကို ဆွဲချရတဲ့ အကြောင်းရင်းများစွာရှိပါတယ်။
1. အလှဆင်အသုံးပြုမှုများ- လိမ္မော်ခြောက်ချပ်များကို ပွဲလမ်းသဘင် သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက် အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် အထူးသဖြင့် ဆောင်းရာသီနှင့် ခရစ္စမတ်ရာသီများတွင် အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းတို့သည် တောက်ပသောအရောင်ရှိပြီး နွေးထွေးပြီး သဘာဝခံစားမှုကို ပေါင်းထည့်နိုင်သည်။
2. ရနံ့ - လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များသည် သဘာဝအတိုင်း လိမ္မော်ရနံ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး အိမ်တွင်း၌ ချိတ်ဆွဲထားခြင်းဖြင့် အထူးသဖြင့် ခြောက်သွေ့ရာသီတွင် အခန်းတွင်း လတ်ဆတ်သောရနံ့ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။
3. DIY ပရောဂျက်- လူများစွာသည် ကိုယ်ပိုင်တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်လာစေသည့် ပန်းကုံးများ၊ တွဲလောင်းအဆင်တန်ဆာများကဲ့သို့သော လက်မှုပညာများပြုလုပ်ရန် လိမ္မော်ခြောက်ချပ်များကို အသုံးပြုလိုကြသည်။
4. အင်းဆက်ပိုးမွှားများကို နှိမ်နင်းခြင်း- အချို့သောယဉ်ကျေးမှုများတွင် လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များသည် ထိရောက်မှုအကန့်အသတ်ရှိသော်လည်း အချို့သောပိုးမွှားများကို နှိမ်နင်းရန် ကူညီပေးသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။
ခြုံငုံကြည့်လျှင် လိမ္မော်သီးခြောက်အချပ်များကို တွဲလောင်းထားခြင်းသည် အလှတရားသာမကဘဲ မွှေးပျံ့သောရနံ့နှင့် လက်တွေ့ကျသော အကျိုးကျေးဇူးအချို့ကိုလည်း ပေးစွမ်းသည်။
အကယ်၍ သင်သည် လိမ္မော်သီးခြောက်များကို စိတ်ဝင်စားပါက သို့မဟုတ် စမ်းသပ်ရန် နမူနာများ လိုအပ်ပါက၊ အချိန်မရွေး ကျွန်ုပ်ကို ဆက်သွယ်ရန် တုံ့ဆိုင်းမနေပါနှင့်။
အီးမေးလ်-sales2@xarainbow.com
မိုဘိုင်း- 0086 157 6920 4175(WhatsApp)
Fax: 0086-29-8111 6693
စာတိုက်အချိန်- ဖေဖော်ဝါရီ-၁၉-၂၀၂၅