တရုတ်အစားအစာစပ်ခြောက်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ (Scallions) ခ

ဘာကြောင့်ရေခန်းခြောက်သွေ့တဲ့ကြက်သွန်နီကိုဘာကြောင့်ရွေးချယ်တာလဲ။

1. အစိမ်းရောင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကဲ့သို့ 1.dehyndrated အစားအစာများသည်အချိန်နှင့်ကြိုးစားရန်အချိန်များစွာမယူပါ။

2. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်သင့်အားရေရှည်တွင်ငွေများချမှတ်ရန်နှင့်သင်၏အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျော့နည်းစေသည်။

3.Green ကြက်သွန်နီသည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်လျင်မြန်စွာမကောင်းဆိုးဝါးများကိုမြန်မြန်ဆန်ဆန်သွားနိုင်သည်။

 အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဆိုတာဘာလဲ။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, မျိုးစိတ်များသို့မဟုတ်နွေ ဦး ကြက်သွန်နီကဲ့သို့သောကြက်သွန်နီအမျိုးအစားတစ်ခု,

၎င်းတို့သည်ကြက်သွန်ဖြူ, leeks နှင့် shallots ကဲ့သို့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါ 0 င်သည့် Alliium မိသားစု၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။

အထူးသဖြင့်တရုတ်အစားအစာများတွင်အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အဓိကဟင်းလျာများအတွက်အရသာချိုသောအရသာကိုပေးသည်။

ခြောက်သွေ့သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုမည်သို့သိမ်းဆည်းရမည်နည်း။ (အရောင်ပြောင်းလဲမှုကိုအဝါရောင်သို့ပြောင်းလဲခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်အလွန်အရေးကြီးသည်)

ခြောက်သွေ့သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုသိုလှောင်ရန်,

သူတို့ကိုအေးမြသောခြောက်သွေ့သောနေရာ၌နေရောင်ခြည်မှတိုက်ရိုက်နေရောင်ခြည်ဖြင့်သိုလှောင်ရန်အရေးကြီးသည်။

၎င်းသည်၎င်းတို့၏အရသာကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့်၎င်းတို့ကိုဟောင်းနွမ်းအောင်တားဆီးရန်ကူညီလိမ့်မည်။

ထို့အပြင်ကွန်တိန်နာကိုသိုလှောင်မှုရက်စွဲဖြင့်တံဆိပ်ကပ်ခြင်းကသူတို့၏လတ်ဆတ်မှုကိုခြေရာခံရန်အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီကိုမည်သို့အသုံးပြုရမည်နည်း။

ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီသည်အရသာနှင့်အရောင်တစ်ခုထည့်ရန်ဟင်းလျာများတွင်ဟင်းလျာများတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤတွင်အချို့သောအသုံးများသော applications များမှာ -

ဟင်းချိုနှင့်စွပ်ပြုတ်: သိမ်မွေ့သောကြက်သွန်နီအရသာနှင့်အရောင်တောက်ပရန်အတွက်ဟင်းချိုနှင့်စွပ်ပြုတ်များကိုဟင်းချိုနှင့်စွပ်ပြုတ်များကိုထည့်ပါ။

ရာသီဥတုရောစပ်: အသားများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခြားအရာများအတွက်ရာသီဥတုရောနှောပေါင်းစပ်ထားသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်စိုစွတ်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများနှင့်ရောနှောပါ။

dips နှင့်ပြန့်ပွား: ဟင်းခတ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်အခြေပြု dips ကဲ့သို့သောရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုထည့်သွင်းပါ။

အပါအ: ဟင်းလျာများနှင့်အလှဆင်ထားသောထိတွေ့မှုအတွက်ဟင်းလျာများကိုဟင်းလျာများနှင့်အတူဟင်းလျာများကိုဖြန်းပါ။

Omelets နှင့် Frittatasဖြေ - ဒြပ်စင်များနှင့် frittatas တွင် dehydrated အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်များနှင့် frittatas များတွင်အရသာအတိမ်အနက်ကိုထည့်သွင်းပါ။

ဆန်နှင့်ဆန်ဟင်းလျာများ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာနှင့်အတူသူတို့ကိုထမင်းကိုချက်ပြုတ်ရန်စပါး, quinoa သို့မဟုတ်အခြားအစေ့များသို့ရေခန်းခြောက်စိမ်းလန်းသောကြက်သွန်နီကိုလှုံ့ဆော်ပါ။

ရေခန်းခြောက်သောအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုအသုံးပြုသောအခါ၎င်းတို့ကိုသင်၏ပန်းကန်ထဲမထည့်မီမိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်သူတို့ကိုနွေးထွေးသောရေဖြင့်ရေလောင်းခြင်းဖြင့်သူတို့ကိုအရင်ချက်ပြုတ်နိုင်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းတို့၏ texture နှင့်အရသာကိုပြန်လည်ရယူရန်ကူညီလိမ့်မည်။